冷製パスタ

この日の夕食は、トマトと生ハムの冷製パスタ。




もうトマトが完熟のグッズグズになってましたが、何とかなりました。

トマトの冷製パスタはソースに火を通さないので、簡単。

ベビーリーフとかあれば、もっと彩りがよくなります。




フレッシュチーズも混ぜましたが、賞味期限が驚きの４月だったので何となく２人とも残しました。

その後フライパンで溶かして焼き目を付け、酒のつまみに。

「普通のプロセスチーズになったね…」と言いつつ完食しましたとさ。