2011年3月27日日曜日

大根の葉について

おつかれさまです。

最近、足の裏が痛くて階段1段ずつしか降りれないんだけどどうしよう?

ポンコツ感でてきた~




ウチJAの直売所が近いもんで、めっちゃベジタリアンなんですけど

新鮮な大根には、もーどうしよってくらいワッサーと葉が伸びてるんですね。

こんな時はGoogle先生!と思って模索しましたら、いいレシピがあったんです。

これ



まぁクックパッドなんですけど。

これ見つけて以来、むしろ葉が伸びてるやつを探すようになりました。



大根の葉?ツナ?・・・えぇ~…

とか思うじゃないですか。

こんなに葉っぱ食えるかよウサギかよ

とか思うじゃないですか。

でも美味しいんだって!!ぜひやってみて下さい。



葉は栄養たっぷりだし。

大根だけじゃなくて、カブの葉でも大丈夫だし。

ただ、新鮮なやつ使った方がいいとおもいます。


あと五郎島金時も買ったので、大学いも作りました。



んがっんぐっ

2011年3月23日水曜日

すはま

コンニチハ。

お金より大切なものがあると言いつつもお金は欲しいです★




先日紹介した、甘納豆屋さん「かわむら」。

レモンに続き、いよかんをどうしても食べたかったので本店まで行きました。



ところが、いよかんは季節限定ということが判明。ハジャ~ン…

かわりに柚子がありました。

テンションだだ下がりしたので、柚子は買わずにこの「すはま」を買いました。




普段あまり食べることのない、何か知らんがモチモチしたお菓子、すはま。すあま?



「挽いた大豆に少しずつ砂糖と水あめを足し、気の遠くなるような時間と手間をかけ練り上げました」と書いてあります。

気が遠くなりながら作られたであろうこのすはま、餅粉が入ってるおかげか、もちもちして、やわらかーくて、おいしいの何のってあんた。

知り合い全員に配りたい、そんな衝動にかられる出会いでした。

また買おう。




休日という事もあって、お店には続々と観光客がきてました。

小さいお店ですが、思いのほか種類が豊富すぎた。

自分はどの観光客よりも長居したね。

全力で迷ったね。

選べないからもういっそ箱詰めを買おうとしたら、旦那に「食べきれないからやめろ」と突っこまれてやめました。

全種類制覇への道のりは遠いですが、がんばります。


王道、金時豆。


2011年3月20日日曜日

きんかとう

こんにちは。フリップフラップです。



金沢には、おめでたい時に「金花糖」というお菓子を贈る風習があるのですが

溶かした砂糖を型に入れて固めて色付けたモノっていうか

ひらたく言うと、きれいな砂糖の塊です。

縁起ものなので、けっこう高いです。



これを、ひなまつりに私のおばあちゃんがくれました。

もちろん私じゃなくて私の娘に。



因みにもらったの3月1日だったんで、3日間しか飾れなかった~アハハ~



で、飾り終わったはいいけどどうしよう。と思って色んなひとに聞きました。

お菓子っていっても砂糖そのものだからね。

皆さん「砕いて料理に使う」と言いましたね。

やっぱそれしかないよね、綺麗だしもったいないけどそれしかないよ。

と思ってハンマーでひと思いに砕きました。こなくそっ



と、とりさんが、こんな首チョンパに・・・!!(偶然です)



娘がまだ理解できなくてよかった☆


そして最終形態。



もうこうなりゃ縁起もへったくれもないわなァ。と思って食べてみると、

以外においしいじゃないの。

結局、そのままポリポリ食べてます。

まだ、なくなりません。

2011年3月14日月曜日

東北地方太平洋沖地震

あのとき金沢市は震度3でしたが、家で赤ちゃんと2人でした。

「地震!」と思った瞬間、ストーブを消して、赤ちゃんを抱きました。



目の前で家族が流されたのは、じぶんだったかもしれない。

いまここが無事なのは偶然で、あしたは分からない。

いつもどおりの娘の笑顔を、今まででいちばん、尊いと感じました。




一人でも多く、一日も早く、一分でも長く、笑える日がきますように。



ブログはしばらくお休みします。

2011年3月10日木曜日

おもちゃのチャチャチャ

お疲れ様です!
AKB48って時々びっくりするくらい可愛らしくない子が混ざってるよね!




娘っ子倶楽部0歳6カ月は、歌と絵本が好きなお年頃。

まぁ内容は理解してないでしょうけど、とりわけ「おもちゃのチャチャチャ」が好きみたい。

「チャチャチャ」っていう響きがいいのか?

だからCHA-CHAは売れたのか?

ちなみに、くさなぎ君はCHA-CHAのメンバーだったんだよ。

きむたくもだけど、欽ちゃんから「おいなりくん」と呼ばれるのが辛くてバックれたんだよ。




あ、さっきの話の続きですけど

試しにチャチャチャ動画を見せてみたことろ、予想以上の食い付き。

よだれ垂れ流して、まばたきもせず見てました。

ここまで血眼に何かを鑑賞する人を初めて見たわ、人類として。



しかもこの、完璧なクレしん角度。



この人、後頭部に1本だけすげー長い毛があって、ホントに一本だけ異様に伸びてて、もう抜きたくて抜きたくてムラムラしたけど、貴重な毛だから我慢。これ愛情。


その後、広告の切れ端で真剣に遊ぶ。(1人で)




その後、こんなんなって就寝。(1人で)

2011年3月5日土曜日

れもんのおかし

にし茶屋街にある、有名な甘納豆屋さん「かわむら」。

余計がない、「実直」という言葉がぴったりな味です。

包装も、シンプルで素敵です。

甘納豆って、田舎臭くなりそうな物がどうしてこんなに可愛いの?って言いたくなります。



まあそんな感じで、甘納豆はいわずもがな美味しいのですが

この「レモン」。初めてみました。かわいい。





旦那が「21世紀美術館に売ってた」といって買ってきたのです。



ドライフルーツみたいな見た目です。っていうかドライフルーツなのか?



一口目、

す・・・す…スッパマン!!!!

って感じですが、お砂糖でコーティングしてあるので食べてるうちになじみます。

そんで止まらなくなります。

美味しいです。



調べてみたら、「いよかん」もあるみたい。

食べてみたい。