フレンチ「ｔａｗａｒａ」でランチ

まいど！

久しぶりの更新に、もうやめちまえって声が聞こえるんですけど

まー前回の腎盂腎炎からずっと体調が悪くて…

つっても普通に飯食って仕事いって何やかや生活しとったんですけども、

風邪ひいたり腰痛になったり腸炎になったりリウマチ再発しかけたり、時々倒れつつ生きてます。

今日も生きてます。

努力せずに強い肉体が欲しいです。

11月で結婚8年目を迎えまして、毎年子供を預けてちょっと贅沢なランチに行ってるんですけど、

今回は長町研修館の向かいにあるフレンチ「tawara」へ行ってきました！

フレンチといっても、お箸で頂けるカジュアルさが平民には嬉しい。

ランチは3800円で、季節食材のおまかせコースです。

こじんまりしてますが、センスよくまとまっていて落ち着く空間。

食器やカトラリーも良かったです。

季節のお野菜を使った、優しいフレンチ。

繊細な味とセンスのいい盛り付け。

あのサービスをもって3800円は安いと思います。お肉もお魚も食べれるし。

機会があればぜひ！！

電話予約の際に苦手な食材を伝えておけば、避けてくれますよ◎

(私は肉の脂身。能登豚のステーキを脂身無しで出してくれました)

店主もスマートで気さくで素敵な方でした！

美味しゅうございました。

地獄！尿路結石～腎盂腎炎②

さて前回、10日間の陣痛に耐え、めでたく石を出産したわけですが、

その翌日。

朝から、「これは、おかしいぞ」「よくない事が体の中で起こっている」と本能が告げてる。

だるくてだるくて、動けない。食欲もない。

幸い休日だったのですが、やることはいっぱいあったし、がんばって動いてたんです。

でも、どんどんだるくなる。おかしい。

外出先から自分の実家が近かったので、横になって休ませてもらいました。



午後14時をすぎると、異様にトイレが近くなる。

石があった方の腰が、なんだか重くて痛い。熱っぽくなってきたな・・・

と思って計ると、39度6分・・・！！

おいおい体温計壊れてんじゃん。実家のはやっぱボロいよな～

もう一回計る。39度7分。

あ、あかん。これガチなやつや。。。

高熱でゼイゼイいってたら、呼吸も苦しくなってきた。でも家には誰もいない。。

仕事中の旦那に電話し、「病院に連れてってくれないなら救急車呼ぶ」と脅迫してすぐ病院へ。



この時点で、手足が痺れてくる。息も吸いづらい。腰いたい。顔まで痺れてきた。

あ、わたし死んだ。と思ったけど、病院はさすが冷静ですよね。

「いま救急車で運ばれてきた方がいるんで、すこし待っててください」。




結局、手足が痺れてたのは、過呼吸のせいでした。

初めての過呼吸発作だったので、痺れるなんて知識もないし。

とにかく言われたとおり、がんばって深呼吸を繰り返す。

呼吸が浅く早くなるたび、旦那に「速い!」と半ギレされながら。


だるさと痛みの原因は、血液検査の結果、

内臓系の数値は動いてないけど、白血球の値がまあまあ高い。

石が詰まってたことによって尿の流れが悪くなり、尿路か腎臓で炎症が起こっているせいじゃないか、と。

その場で抗生物質を点滴で投与し、週明けに再び泌尿器科へ。



再度血液検査の結果、「腎盂腎炎です」。

腎盂炎って、聞いたことありますよね?

あれの正式名称が、腎盂腎炎らしいです。

体力が落ちてると、石によって尿の流れが悪かったり、水腎症を起こしたときに繁殖した細菌が腎臓まで上ってしまい、炎症が起こる。

通常は免疫力の低下により、膀胱炎が悪化して起こるらしい。

そうだよ、痛くて睡眠不足だったし、仕事中もいつ痛くなるかって、ストレス溜まりまくりだった。




この病気、放置すると腎臓の機能を失って腎不全に至ったり、

血液を濾過する大切な機能が落ちると、血液中に細菌が入って敗血症を起こしたり、

きちんと治療しないと怖い病気なんですよ！


「一週間入院ね」と軽く言われて、ブッ飛びました。

入院ってあんた、仕事は?家事は?子供はどうなるの?って。

幸い、週末に救急で抗生物質を入れたおかげか、即入院レベルの白血球の数値ではありませんでした。


2週間の抗生物質服用と、しばらくの自宅安静。

「安静っていうの、すごい大事だからね。入院っていうのは、安静のためにするんだから」

と念を押され、即職場に電話。「一週間、休みます」




まぁ入院でもしない限り、5歳児抱えた主婦が絶対安静なんて不可能ですよね。

だるい体で最低限の家事と保育園の送り迎えをこなし、日中は横になってました。

抗生物質を飲んでも、すぐには治らないです。

1週間を過ぎても倦怠感、腰の鈍痛、夕方になると微熱出るのが続きました。

こんなに長引くんだね。腎臓って、怖いね。大事だね。



結局、職場のご厚意で、2週間近く休ませてもらい、入院することなく仕事復帰できました。

ありがたいことです。

仕事のフォローをしてくれた同僚さん達、
そして毎日元気に保育園へ行ってくれた娘のおかげ。



結石も腎盂炎も、予防は「水分を多く摂ること」

食事以外に2リットル。と言われました。これはさすがに無理かもしれないけど、

意識していっぱい摂ることです。

そしてトイレを我慢しないこと。私は一切してませんけど。

一番は、腎臓に負担をかける食生活を改めること！疲れたら休むこと！




頭痛ひとつで憂鬱になる、私たちの危うい健康を守れるのは、自分の養生だけ。

またとない命を使い切るためには、肉体という船が要るんです。

大事にしましょうね、お互い。

地獄！尿路結石～腎盂腎炎①

尿路結石っていう病気があるんですよ。

簡単に説明すると、

体質や水分不足や食生活の乱れやストレスや、まーいろんな条件が重なって腎臓の中でそれらが結晶化し、結合し、石となって排出され、

本来は尿しか通らないはずの尿管に詰まる病気です。



これは胆石・膵炎と並んで「人間の三大激痛」と呼ばれる激痛。

例えるなら、チェホンマンに腰から脇腹の中を雑巾絞りされてる感じ。

(この例え、我ながらかなり的確♡)

陣痛と同じくらい。と例えられますが、両方経験した私が自信を持って言います。

陣痛より痛いです。陣痛どピークの2.5倍くらいですね。



ええ、横になってることすらできません。

脂汗を流し、あまりの痛みにゲロを吐きながら、のたうち回るのです。

救急車、呼びます。呼んでいいと思います。

こんなに苦しみながら、「にょうろけっせき」てなんかマヌケな響きであり、
痛み自体は命に関わることはないという、悲しい病気でもあります。



オッサンが罹患するイメージではありますが、(実際、男性の方がなりやすい)

私はなぜか20歳で初めて発病しました。

その後20代のうちに2度再発し、今回は約10年ぶり4度目のプロです。

なんでも聞いてください。

(後で知ったんですが、10年後の再発率は60%にも及ぶらしい。。)



同じ病気に苦しんでいる人、その、石を憎み殺したい気持ち。痛いほど分かります。

私の経験が少しでもお役に立てれば幸いです。



まず、私は4回経験しましたが、どれも５ｍｍ以下だったので、「自然排石」という治療でした。

つまり、強力な痛み止め(座薬)で疝痛(石による激痛)をごまかし、
水をガブ飲みしてジャンプして階段登って、自然に尿とともに出てくるのを待つのみ。

いつ襲われるか分からない痛みに怯えながら、とりあえず今は痛くねぇし仕事行くか・・・

みたいな、爆弾を抱えたスリリングなエブリデーの幕開けなわけです。




この病気には、予兆があります。私の場合は、かもしれませんが、、

腎臓の中で石ができた時点では全く痛みはありません。

それが尿管に排出されたとき、から、長い苦しみが始まります。


①突然、片方の腰に激痛がでる。

これは、吐きそうになるほどの激痛です。が、

なんだこれは?!と思いつつ、しばらくするとスッと治まる。これが罠。

実際は、腎臓から排出された石が尿管に一瞬ひっかかって、膀胱までの旅を始めたサイン。



②数時間後～数日後、同じ方の腰から脇腹にかけて、のたうち回る激痛！

はい、上記のサインを見逃すと、とうとう尿管に石がひっかかります。

専門的に解説すると、尿が腎臓に逆流し、腎臓の水圧が急激に上がります。(水腎症)

それに尿管の痙攣が加わり、チェホンマン登場なわけです。


ここで救急車ｏｒ夜間救急ｏｒDIEみたいな状況になります。

たいてい、尿が濃くなる明け方が多いですね。私は今回、夕食後でしたが。



③他の重大疾病(虫垂炎や腹部大動脈瘤など)を否定したうえで、石の存在を確認。

石の大きさに沿った治療を開始。




こんな流れですかね・・・




ここまで来たらもう、出るまで付き合うか、衝撃波で砕くか、外科的に取り除くしかないんで、

「どんなに痛くても死ぬこたぁない」と腹をくくって、座薬にぎりしめて、水ガブ飲みして、耐えましょう。

私は仕事も行ってましたし、休日は朝から5時間のたうち回ったりして・・・

結局10日間ほどでポロっと出てきました。

こんぺいとうのような、ギザギザした固い固い結晶。

こんなモンがなぜ人体の中で生成されるんですかね。

お前のせいでどれだけ苦しんだと思とんのか、踏みつけたい気持ちは分かりますが

病院に持参して、成分の分析をしてもらいましょう。

これが分かることで、避けた方がいい食べ物など、再発の予防につながります。



いままでは、これでザッツオールだったんです。

いままでは・・・・

今回は、石が出た翌日から、わたしの新たな地獄が始まりました。次回。

ラーメン「風花」

あっさりとしたラーメンが食べたい。

背脂とかそういうの今は、食べて2時間経ったら後悔するんです。



そんなときにピッタリなのが、此花町にあるラーメン風花(かざはな)。

無添加の、すっきりあっさりラーメンが頂けます。

麵には卵も使ってないので、アレルギーでも安心。






これがノーマルなラーメン(690円)。



すっきりした醤油ベースのスープ。

チャーシューも柔らかくて美味しいです。



そしてこの日は初めて、「塩」を頂きました。





わたしはノーマルよりこっちの方が好き。

澄んだ味ですが、複雑なうまみもある。オススメです。



立地上、駐車場はありませんが、駐車券を出してくれるようです。



金沢駅から徒歩圏内なので、駅まで来たらちょっと寄ることもできますよ～



美味しゅうございました。

ブランケットカフェでランチ

また良いカフェを見つけました。職場の近くに。


場所は尾山町。尾山神社のすぐ近くです。



自家焙煎のコーヒーがいただける、こじんまりしたカフェ。

カウンター席にテーブル席が二つ、奥にソファ席が三つあり、

カウンター席以外は２人掛けですが、ソファは大きめサイズなのでゆったり過ごせます。

なんてすてきなイキフン♡






ティラミスやプリンがおいしいという情報を得てはいるんですが、いまのところランチにしか行ったことないんです。

ランチは平日の11時半～13時半まで、日替わりでパスタと本日のコーヒーが850円でいただけます。







この日はボロネーゼ。

ごろごろした挽き肉が美味。カトラリーもセンス良くしかも使いやすい。





食後のコーヒーは、素朴で粋なカップ。





正直わたしは紅茶派なんで、コーヒーの味はよほど豆が酸化してクソまじーとかじゃない限りよく分からんのですが、

「自家焙煎コーヒー」というだけあって、おいしい。んじゃないかな。

濃いけど、飲みやすいんです。これって、美味しいコーヒーってことだと思います。

コーヒー中毒の旦那に話したら、すっごい行きたがってましたし。



職場の周りに、安く美味しくオシャレにいただけるランチがたくさんあるなんて、私は幸せです。

たった45分間、ちがう雰囲気の中でリラックスするだけで、気分転換になるんですよね。

ちがう気持ちでまた午後から働けるなら、500円のコンビニ弁当より、800円のランチの方が安いって、私は思います。



明日も頑張りましょう。

南町のビストロ「シャレ」でランチ

サラリーマンのイメージ、南町。

そこあるビストロ「シャレ」。

昔からあるらしいですが、最近ランチに行ってみました。






中は意外と食堂のような、素朴な雰囲気。

一人のサラリーマンからＯＬさんからおばちゃま達まで幅広く、スタッフも多いので、混んでるわりにはそんなに待たずに頂けます。

メニューも日替わりです。

店の前にある黒板って、すっごい助かりますよね。。






この日は、ほたてとズッキーニのクリームショートパスタを頂きました。


まず、パンとサラダ。サラダの盛りがいいですね。ドレッシングも美味しいです。




パスタ。

具だくさんで、ボリュームあります！ベビー帆立てもゴロゴロ入ってました。





この日はカウンターに座ったので厨房が見えたんですが、パスタを調理するとき、

シェフがもこみちの如く塩をサラサラサラサラーーーと入れてるのが見えてしまって、

え、そんなに?! 入れすぎじゃないかぇ?!と心の中で立ち上がって突っ込んだんですけど、

やっぱ入れすぎですね。けっこうしょっぱかったです。

多分この日はそういうシェフに当たっただけで、毎日塩を入れすぎるわけではないと思いますが。



食べ終わると速やかに下げられ、ドリンクとデザート。

この日はマフィンでした。





この時点でかなり満腹なので粉モノのデザートは堪えますが、まぁ食べれますよ全然。

食いしん坊は基本、食べ過ぎますから。日常的に食べ過ぎです。



しかしこの立地で、840円で、パスタにサラダにパンにドリンク&デザートが付くってのは安いですよね～

ボリュームも申し分ないし。



また行きたいと思います。

美味ししゅうございました。

ルピシア グラン マルシェｉｎ金沢

ルピシア。

いわずもがな、紅茶で有名な専門店です。


6月に「ルピシア グラン マルシェ」という、試飲できてご当地紅茶も買えてしかも基本10%オフってう、夢のようなイベントが金沢産業展示館であったんですよ。

たまーに金沢にも来るんですが、今年は店舗で予約票をゲットして行ってきました。

予約すると優先的に入場できて、人数分のお土産も付きますので、ぜったいオススメします。





午前にいったんですが、もうかなりの人が入ってました！

入り口にあった車。




やっぱみんな、紅茶がすきなんだね！

出るころには大行列で、入場制限もかかっていたようです。




中ではもう、試飲しまくりました。






紅茶以外に、日本茶や中国茶もけっこう多いんですね～

美味しかったです。

フードコーナーもあり興味あったんですが、もう人がすごくて、3秒で諦めました。



ちなみに、これがお土産。



3種類のティーバッグに、クッキー&ドライフルーツのセット。

なんてバブリーな。。

ルピシア様、毎年降臨していただいて構いません。

だってすごい集客力でしたぜ。



あーーー楽しかった！

中華料理 「SHENG」(しぇん)

おいしい中華料理屋さんを、みつけました。

しぇん。




旦那がかなり前から「気になる気になる」と言っててうざかっ・・・気になってたんです。



店内はまだ新しいだけあってきれいです。

そしてお酒の種類が豊富！

女子が好きそうなカクテル系からノンアルコールの種類もめっちゃ多いです。


と言いつつ飲まんのですけどね。

私、多分お酒に強いポテンシャルを持ってるんですけど、興味がないんですね。

飲んで忘れるより、美味しいものを食べるほうが幸せを感じるし、

なにより飲んでも忘れないんですよね。テンション変わらんのですよね。

じゃあ、高いな。って思っちゃってね。


メニューの一部です。









さて今回は両親と行ったので、情け容赦なくオーダーしました。

エビチリ。



たまねぎのみじん切りたっぷりで、美味しい。

エビはぷりぷり、辛さは控えめです。




ギョーザ。

円盤型・・・！！ピザのように切り分けます。




エビがたっぷり入ってます。おいしい。





ホイコーロー。



これは旦那が絶賛してました。

私はホラ、肉が苦手でっさかい。茄子とかしめじを食べました。

味はすごく良かったです、白飯が欲しくなりますね。



名物らしい、麻婆豆腐。2種類あります。

個人的には、この「白」がおすすめ！！！700円。



柚子胡椒がきいてるんですよ～。鶏挽き肉で、ヘルシーな感じですし。

オンリーワンな麻婆豆腐でした。

次行ったら、絶対また食べるわ。




これは通常の麻婆豆腐。900円。



けっこう味は濃いです。白米必須。

両親はこっち絶賛してました。

曰く、「家にはない調味料とスパイスを使ってる」。

・・・そらそうやろ。



フカヒレあんかけ炒飯。



あんま覚えてないです。でも美味しかったのは覚えてます。

こんな記憶ですいません。脳の容量少ないんです。




デザートは、パフェにしました。



3種類のアイスの下に、自家製の烏龍茶ゼリーが入ってます。

アイスは普通の既製品ですが、この烏龍茶ゼリーが甘さ控えめでおいしい！

ボウル一杯いける。

このゼリーだけ単独でデザートにして欲しいところです。




そうそう、娘の卵アレルギーにもすごく親切にしてくれました。

お料理を運んでくるたびに、使用しているかどうか説明してくれて、

帰り際、「お母さんが一番大変ですよねぇ」と言われました。

そんなことないですよ、もっと大変なアレルギーの子もいっぱいいるし、

つーか本人がそんな気にしてないですからねぇ。



この日は日曜の夜でしたが、けっこう混んでましたよ。

家族連れから女子同士からアベックまで、幅広く。



あーー
美味しゅうございました。

高岡市のトマト農園、「ｍｏｒｉｙ」でランチ

どうも！

トマトはお好きですか？

私は普通です。



しかしながら旦那がトマターなので、友人に教えてもらった「ｍｏｒｉｙ」(モリー)というお店に行ってきました。

森田農園というトマト農園直営の、レストランです。

もちろん自家栽培のトマト使用。そして直売もしています。




まだ新しいこともあり、店内はきれいで落ち着いた雰囲気です。




ランチメニューは前菜・ドリンクが付いて980円～。

しかも大盛り無料。







まず前菜。



お野菜が、甘い。おいしいです。

トマトは言わずもがな美味。トマト農園ですから！！

味が濃いトマト。

うちの4歳は生野菜を食わんのですが、ここのミニトマトは食べました。




私が注文した、モツァレラチーズとベーコンのトマトリゾット。



これ、脳天直撃系のおいしさでした。

トマトのうまみとチーズ、そしてスモークベーコンがもう、感動的でした。

ぜひ食べてみて下さいませ。



ドリンクは、せっかくなのでトマトジュースにしました。




ミニサイズですが、めっちゃトマティー！　

・・・わたしトマトジュースって苦手なんですよね。

なんかしょっぱくないですか?
ジュースなのにしょっぱいっていう現実を、脳が受け入れないんです。

でも、これはスルスル飲めました。



デザートもありました。





シュークリームが気になり単品で食べましたが、カスタードは卵も風味が濃厚ながらもサッパリしていて、おいしかったです。

200円なら安いと思います。

ちょっとクリームがゆるいけど、「8分立ての生クリームを使用」みたいに書いてあったので、そういうものなんでしょう。



次は、トマトパフェが気になるな。



美味しゅうございました。