私は肉の脂身が苦手です。つーか食えません。
だけど、鶏肉と挽肉は大好き。
よく調理もするけど、鶏の皮を剥ぐのは私にとって凄く邪悪な行程です。
誰かにやって欲しい。
ひき肉は一定量を常に冷凍しておる。
金沢市新神田にあるラグビーのメンチカツ定食は絶品!!
THE俵型。
衣が薄いし、お肉は柔らかくてジューシィ。ホロホロっと崩れます。
このボリュームで890円也。
この間旦那ちゃんと行きました。
食べてる時ちょうど踏切事故のニュース流れて、
「私が東京に住んでた時に近くの駅で起こった飛び込み自殺の話」
で盛り上がりました。
ひとしきり話した後、
「・・・肉食べながらする話じゃないよね。」
「・・・うん。しかもミンチだし」
と冷静に考えたら微妙な気分になったホーイ。(春巻風)
ラグビーは新神田の北陸楽器裏にあります。
駐車場ないけど、何故か北陸楽器の駐車場に停めていいんだって。
謎・・・・。
金曜定休っていうのも、漢を感じる。
とんかつラグビー
金沢市新神田1-8-11
営/11:30~14:00、18:00~20:30(L.O.)
休/金曜
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