年の瀬

年末です。
親愛なる皆さん、今年はどんな一年だったのでしょうか？
まぁ実は言うほど興味ない私でーすこんばんわ☆喪中だぉ☆




私事ですが

今年は「家の購入」・「出産」という、
人生史上そらもう大変なウエイトを占めるイベントが２つもありました。

というわけで、年中なにかしらの手続きに追われ続けて今に至っとります。

手前の判断で選び、国の決めごとに沿って生きていくのは、当たり前だけど大変なこと。

大人ってかわいそうだね。自分より大きなものがいないもの。よりかかってあまえたり、しかってくれる人がいないんだもの。byドラえもん

な感じです。





来年は「健やかに現状維持」を目標に、生きるつもりです。

もう少し、日々を味わって過ごしたいもの。

よいお年を。

源氏パイ

昔から、三立製菓の「源氏パイ」が好物です。



大人になった今、好きなだけ食べられるようになりました。

ＳＩ・Ａ・ＷＡ・ＳＥ。

いつか娘に「何食べてるの？」と言われたら「うるせーあっちいってろ！」と言ってしまいそうなほど好きです。



原材料は小麦粉・マーガリン・砂糖・食塩・香料・着色料（カロチン）のみ。

ハートの真ん中（つなぎ目）ん所がカリカリして美味しいよね？！

またお徳用（３４枚入り）買わなくちゃ。



ちなみに、最近のスマッシュヒットは亀田の「堅ぶつ」というおかきです。



お前マジでブツ切りの餅揚げただろ？！ってくらい直球なおかきです。

固いけど、噛むほどお米のうまみが広がって幸せです。

でもこれ、なかなか売ってないんだよなー。しかも３００円近くするし。

見かけたら買ってみて！ほんと美味しいから！

ベルギーワッフル

メリークリスマス！！
サンタを一度も信じたことのない私です。
きっと君はこーないー




かほく市の「もみの木カフェ」というお店のワッフル、美味しいです。

以前友達が手土産に持ってきてくれて以来、ずっと気になっていたお店。

イートインは平日しかやってないということで、山代温泉帰りに寄りました。

娘は終始爆睡。ええ子や・・・




しかし、焼きたてワッフルは格別にうまい！！サクッふわっ。

生クリームをトッピングすると、たーっぷり乗せてくれます。

私は紅茶も頼みましたが、白桃フレーバーで美味しかったです。

カメラを忘れたので写真はありませんが、私以上に感動していた旦那のブログにあります。

確かに今まで食べたワッフルの中で一番だけど、そんなに？
ってくらい感動してた３１歳男もどき。

さすがに３個頼むのは、今だから言うけど恥ずかしかったよ。

「有給取ってまた来る！」という発言もどうかと思いますよ。




そして２個テイクアウト。



これはこれで、焼きたてとはまた違った美味しさでした。

トッピングやドリンクの種類も豊富なので、また行きたいです。

イートインしなくても、「車の中ですぐ食べる」と言えば注文後焼いてくれるそうですよ。

温泉へ

こんにちは、押してもないのに引いちゃう私でおま。

そこ通りまーす。




先日、親子3人で温泉へ行きました。

今年は引っ越し・出産という大イベンツ目白押しで、
誕生日も結婚記念日もそれどころじゃねぇわボケッってな一年だったので

頑張った自分達にご褒美をあげようという趣旨です。

でも山代温泉なんだけどね。

あやとり橋とか行っちゃって観光気分だったけど、完全に県内だよね。



泊まったのは、「加賀屋宝生亭」という旅館。

赤ちゃんと温泉デビュープランがあったので、ここにしました。

おむつバケツ・おむつ・おしりふき・ミルク・ミルトン・赤ちゃん用布団・
貸切風呂1回無料・ベビーソープ・ベビーチェア完備など

２歳までなら離乳食もサービスで付いてます。

このプランが好評で、子供連れの宿泊がすごく多いそうです。

確かに仲居さん達も赤ちゃんに慣れてて、とても助かりました。


「初めてのお泊りだし、機嫌悪いだろうなーちゃんと寝るかしら」と娘が心配でしたが、そんなタマじゃありませんでした。

朝になっても起きず、チェックアウト直前に枕と平行になった状態で起床。

いつも思うけど、脚力だけでよくこんなに移動できるな。

その後、帰りの車でも寝てました。





宝生亭さんは、温泉がすごく良かったです。

あがっても、ずっとポカポカ。

そしてお料理が期待以上に、すごーく美味しかったです。

同時に期待以上の量だったため、美味しいからって無理して食べたら
数年ぶりに食べ過ぎによる下痢になりました。

全体的に年季による古さは目立ちますが、オススメできるお宿です。




因みに、気合入れて充電までしたデジカメを忘れて、写真１枚もありません。

そして女将がサービスで撮ってくれた写真をもらうのも忘れました。

鍋を愛す

こんばんは。100年の恋も覚まさしめる、わっちです。




鍋。

美味しい・ヘルシー・作るのがラクという、３拍子揃った冬の風物詩。




前冬は、つわりで何故か鍋を受け付けなくなって食べられませんでした。

あのゴッチャゴチャしたビジュアルが無理だったのです。
とくに豆乳鍋を見た時は、もうホントにマジで吐くかと思った。

しかし今冬は、その元凶だった物が腹から出てった為「つわり？何それ」ってなもんで
レッツ鍋！！と週１ペースで楽しんでます。


柚子胡椒の鶏ごぼう鍋

ダシは塩ベースで。鶏団子に柚子胡椒をたっぷり入れるとダシにも溶けて美味しい。


ごま坦々鍋

練りゴマに白ゴマをすって加えると美味しい。豆板醤もたっぷりと。

とろろ鍋

とろろは多めにおろして、最後に軽く煮る。ふわとろ～

キムチ鍋

生協のキムチ（←重要）を胡麻油で炒めてから使うと美味しい。


など、出来あいの物は使わず、ダシから自分で作って楽しんでます。

でも、まつやの「とり野菜みそ」は使う！！

メインにしなくても、少し足すだけでうま味が出ますよ。



もう週３くらい鍋でもいい。いやむしろ本望。

お香

こんにちは、晴れた日に出掛けるより雨の日に引きこもる方が好きです。
もうね～、別にいいと思うんですよこれで～アハハ～




11月のある週末、急に思い立って東山へ。

旦那いきつけの古本カフェ「あうん堂」でおいしい二三味コーヒーを頂いた後、せっかくなのでひがし茶屋街を散策。

そこにある「今日香」というお店で、お香をジャケ買い。



だって、金魚ってかわいいよ。



自分匂いに敏感なんで、普段はもうすごい嗅いで嗅いで嗅ぎまくって決めるんだけど
初めてジャケ買いしました。

お香、すきなんです。

週末、お掃除した後に焚いて良い気分に浸ったりするんですが
直後にあのカフェイン依存症がコーヒー豆ひきやがって
コーヒーの匂いと混ざって悪臭になってキレた事があります。

それ以来、彼はファンを回しながらコーヒーを入れるようになりました。

かわいそうに。




この今日香というお店は、全体的にとってもセンスが良いのでオススメです。

特に、お箸と手ぬぐいの品揃えが充実してます。

ザクリッチ

こんにちは、マイナスイオンって結局何なんですか？




アッキーナのＣＭがエロい、この「ザクリッチ」。

人気のため、一時品切れ状態だったという話を聞いたことがあるような気がしないこともないような気がしたので買ってみました。



これが以外に美味しい！

中のバニラアイスは甘さ控えめだし、コーンはサクサク。

このように、最後まで手を全く汚さずに食べれます。




さあ、冬もアイスを食べましょう。

もっちー

社会の荒波に揉まれている青春リアルな皆さま、
社会不適合ではないフリが板についてきた私でーすお疲れでーす。




ある日、スーパーを物色しているとこんな物を発見！！



初めて見たしモチ好きだし今夜は鍋だし９８円だし、買ってみました。


ボウルに粉を入れて、水を入れて混ぜるだけ。

簡単ですが、溶けかかったマシュマロみたいになって丸めづらいの何のって。



「つくねを作る要領で丸め、鍋で３分ほど煮込んで下さい」と記載されてますが、
つくねの比じゃない作りづらさじゃあ！ボケッ！と思いながら作りました。

そして、無事キムチ鍋完成。


早速もっちーを食べました。



おーモチっぽいやんけ。そして以外に、うんまぁーい！

リアルもちより軽いけど、ちゃんともちもちしてる。

白玉を軽くした感じ。

こ、これは・・・・一言で表現すると、「つるっフワッもちっ」。

煮崩れないのも魅力です。

また９８円で見かけたら買おうと思います。

お宮参りとお食い初め

11月21日。
まぁそろそろだろうって事で、娘のお食い初めとお宮参りを実施しました。



お宮参りは、カメラマンである義兄さま（いけめん）が写真を撮ってくれ、泣きもせず滞りなく終了。

お食い初めは旦那の実家でわりとテキトーに終了。

鯛のサイズ間違えて無駄に大きかったし。しかも焦げたし。

実際には、本人は食べられないので、終始「？」な顔してました。




その後、梅の花にてみんなでお食事。

「梅の花膳」というコースにしたのですが、けっこうボリュームあってお腹ぽんぽん。

普通に生活してたらそんなに食べる機会のない、湯葉を堪能しました。

全体的に上品な味で、とっても美味しかったです。

一部紹介します。


お造り　　まぐろと長芋を湯葉で巻いてあります


生麩田楽　　モチモチでうまー


湯葉グラタン　　地味に湯葉が入ってました



因みに、予約時に赤ちゃんがいる旨を伝えておいたらベビー布団が用意してありました！

この布団で、娘は終始ガン寝。



授乳クッション抱えて入ったけどいらなかった。すっごく助かりました。




お店の人も褒めてくれましたが、ウチの娘は手がかからない派のようです。

赤ちゃんに限って言えば「手がかからない子＝良く寝る子」と言えるのではないかと思います。

日中は、午前と午後２～３時間ずつ寝るし、夜はガッツリ飲ませれば６時間位寝てます。

寝ないとか夜泣きがひどいとか、さぞ辛いでしょうに。だって24時間×毎日だからね！

私は今、最初の1カ月に比べたら天国みたいな日々ですが、このねんね期もあっという間に終わり、動き出して食べだして汚しだして、あぁもう今が私の子育て史上もっともラクな時期といっていいかも知んない。

でもまーこれから更に大変になる部分もあれば、ラクになってく部分もあるだろうし
その時その時の可愛らしさもあるだろうし

何とかなるだろうと思って日々をこなしてます。




ヒョロっと産まれて早３カ月、あっという間だわ。何もかも。

れんこん

こんにちは。猫ひろしです。




先日もらった加賀レンコンの話ですが
大きいの２本入ってたので食べきるのに苦労しました。


この日は豆腐ハンバーグ・きのこバター炒め・れんこん汁。



すりおろしたレンコンを少しよけて、ダシに溶かしてとろみをつけるといい。

さらに一部をあらみじん切りにして混ぜると、団子に食感が出ていい。

基本的に味噌汁と作り方は同じなので、簡単です。

このお団子、モチモチで美味しかった！





レンコンは母乳の出がよくなるって有名だけど、本当かな。

まぁどうでもいいけど。